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Vorratshaltung: Frisch halten, einfrieren, konservieren

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10,90 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: 20. November 2017 17:53

In ihrem Buch geht die Autoren Gabriele Lehar unter anderem auf die verschiedenen Methoden zum Konservieren ein und wie Lebensmittel am besten gelagert werden. Das Einfrieren spielt hierbei eine große Rolle bei der Konservierung. Weiterhin werden Tipps zum Einkochen, Dörren, Kandieren, räuchern und zum pökeln von Fleisch gegeben. Dabei sind die Schritte sehr einfach gehalten und machen Lust die Vorratshaltung auszuprobieren. Dieses Buch ist ein Rundumschlag zum Thema Vorratshaltung. Von Marmelade selber einkochen bis hin zum Ketchup selber machen wird alles bestens beschrieben. Dieses Buch ist sehr empfehlenswert!


10,90 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: 20. November 2017 17:53